Abstract：
食品安全是目前全社会关注的焦点问题,能否解决好食品安全问题是关系国计民生的大事.当前国内现有的食品安全追溯系统仅停留在信息的追溯上,实现信息在传递和流通过程中不被篡改是个亟待解决的关键问题.该文以肉类食品为例,把可信计算理论应用到计算机软件体系当中,提出了三流一体化的多层软件体系结构,为信息在食品流通过程中的安全可信传递开辟了一条新思路.
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电脑知识与技术
ISSN： 1009-3044
Year： 2010
Issue： 10
Volume： 6
Page： 2398-2400
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