在4℃且无基质的条件下,将厌氧氨氧化颗粒污泥保藏230　d之后进行活性恢复,探究添加葡萄糖和丙酸钠两种有机碳源对于快速活性恢复的影响.经过230　d的长期保藏,厌氧氨氧化菌活性为0.013　g·(g·d)-1,仅为保藏前的6.02％,且平均粒径为135.05　μm,骤降至原来的38.23％,污泥解体、颜色发黑.在活性恢复阶段,R2和R3反应器分别添加葡萄糖和丙酸钠作为有机碳源,恢复结果显示,经过15d的恢复,R1、R2和R3反应器的PN含量分别达到了126.30、188.86和168.82　mg·g-1,厌氧氨氧化菌活性均有所提升,分别达到了0.145、0.185和0.126　g·(g·d)-1,其中,添加葡萄糖作为有机碳源的R2反应器厌氧氨氧化菌活性最高,恢复到了保藏前的85.65％,且总氮去除率达到81.61％.第20d时,R1、R2和R3反应器中厌氧氨氧化颗粒污泥的粒径分别为289.81、359.66和314.37　μm,表明厌氧氨氧化颗粒污泥的长期保藏不是无法克服的难题,且在恢复阶段添加葡萄糖不仅可以有效提高EPS含量,促进颗粒生长和黏附,而且丰富了厌氧氨氧化的反应途径,使其在恢复阶段与其他细菌的底物竞争中占据优势,更快地恢复活性.