近年来,研究表明氢分子具有广泛的生物学效应,饮用富氢水(hydrogen-rich　water,HRW)是其主要的摄取方法,但目前对于水相中氢气浓度检测方法的研究甚少.为了建立适用于测定水相中氢气浓度的检测方法,利用纯水氢气发生器制备饱和富氢水.然后,利用氢气微电极直接测定水相中的氢气浓度,结果表明,在不同氢气浓度范围内(0～1.6200　mg·L-1和0～0.2025　mg·L-1),氢气浓度与微电极信号值均呈现良好的线性关系,方法检出限(method　detection　limit,MDL)为4.3×10-3　mg·L-1.同时,采用顶空方式将水相中的氢气转移到气相中,通过气相色谱法测定氢气的浓度,结果表明,在不同氢气浓度范围内(0～1.6200　mg·L-1和0～0.2025　mg·L-1),氢气浓度与气相色谱峰面积均具有良好的线性关系,MDL为8.7×10-4　mg·L-1.研究结果表明,氢微电极法和气相色谱法均可用于水相中氢气浓度的精确定量,即成功建立了采用氢气微电极及顶空气相色谱测定水相中氢气含量的检测方法.