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[目的]建立2,4-滴的快速检测方法,为食品安全快速筛查提供技术参考。[方法]采用便携式拉曼光谱仪,以纳米金溶胶作为增强基底,建立2,4-滴的快速检测表面增强拉曼光谱方法,并进行不确定度的分析评定。[结果]2,4-滴在830、992、1022、1201、1373、1444 cm~(-1)等处显示稳定的拉曼信号,其中特征峰峰强I_(992)/I_(1444)与质量浓度间具有较好的线性关系,线性范围为2.5~20 mg/L,R~2为0.9932。[结论]该方法具有较好的重现性、准确度和精密度,检测耗时短、设备操作简便,为食品安全监测的现场、实时、快速筛查提供技术参考。
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