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[期刊论文]
贵州产天冬中多糖的提取及其抗氧化活性的研究
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沸水煮提贵州产天冬中的多糖成分并提纯;测定其对.O2-和.OH的清除作用。结果显示贵州产天冬中多糖的提取率为13.00%;一定剂量的天冬多糖在体外对.O2-和.OH具有显著的清除作用(P＜0.05)。
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来源 ：
湖北农业科学
年份： 2012
期： 07
卷： 51
页码： 1436-1437,1463
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环境与生命学部 生命科学与生物工程学院
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