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利用膜法分离姬松茸多糖的研究
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利用L9(34)正交设计表研究了料液温度、操作压力和料液浓度等因素在膜法分离姬松茸多糖中的影响,并利用微滤、不同截留分子量的超滤组件和纳滤组件将姬松茸多糖进行分级分离,将获取的截流液冷冻干燥后用高效凝胶渗透色谱仪(HPGPC)对其分子量分布进行测定.实验表明利用膜组件对姬松茸多糖的分级分离是有效的,可使其分子量分布变窄.
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来源 ：
食品科技
ISSN： 1005-9989
年份： 2006
期： 2
卷： 31
页码： 44-46
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