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彭秀丽 (彭秀丽.) | 张敦信 (张敦信.) | 陈莎 (陈莎.) (学者:陈莎) | 李英 (李英.) | 王桂华 (王桂华.)

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摘要:

口香糖的主要成分是糖粉、糖浆以及胶基,前两者都是溶于水的,在口腔中咀嚼时会随着唾液慢慢溶化掉,所以经过人们咀嚼后吐出的主要是其中的胶基.口香糖胶基具有很强的黏合性,吐在地上不容易清除掉.胶基的成分比较复杂,主要是橡胶和碳酸钙.本文就某知名品牌口香糖胶基进行了剖析,并根据剖析结果对其进行了降解实验研究.

关键词:

剖析 口腔 口香糖 唾液 实验研究 成分比较 橡胶 清除 溶化 知名品牌 碳酸钙 糖浆 糖粉 胶基 降解 黏合

作者机构:

  • [ 1 ] [彭秀丽]北京工业大学
  • [ 2 ] [张敦信]北京工业大学
  • [ 3 ] [陈莎]北京工业大学
  • [ 4 ] [李英]北京工业大学
  • [ 5 ] [王桂华]北京工业大学

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来源 :

有机化学

ISSN: 0253-2786

年份: 2004

期: z1

卷: 24

页码: 11-12

1 . 9 0 0

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