采用富集驯化方法从受油脂污染的土壤中分离筛选出两株高效油脂降解菌J-4和J-9,通过生理生化特性与16SrDNA同源性序列分析进行初步鉴定,鉴定结果：J-4为铜绿假单胞菌(Pseudomonas　aeruginos　a),J-9为变形杆菌属(proteus　sp).采用单因素实验对其降解条件进行优化,结果表明：J-4在初始PH值8.0,接种量8％,初始油含量2g/L,温度25℃的条件下培养48h,油脂降解率达到76.89％；J-9在初始pH值为9.0,接种量为10％,初始油浓度2g/L,温度30℃的条件下培养48h,油脂降解率达到70.92％.