对Ag~+及载Ag~+沸石在营养肉汤中的抗空气微生物的性能进行了研究。证明在实验室空气条件下,在36±1℃振荡条件下,将游离Ag~+加入到营养肉汤中,Ag~+为0.8×10~(-4)mol/L时,可发挥抗细菌性能,而当将载Ag~+量4×10~(-4)mol/g的载Ag~+4A沸石加入到营养肉汤中,营养肉汤中的Ag~+总量达到0.4×10~(-4)mol/L即具有抗菌性能,说明将Ag~+结合于沸石,可提高Ag~+在营养肉汤中的抗菌性能。无论是将游离Ag~+还是载Ag~+沸石加入到营养肉汤中,当营养肉汤中含有的Ag~+量达到1.2×10~(-4)mol/L时,均可在15天内保持抗菌效果。但经30天...