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毛培宏 (毛培宏.) | 孟晓江 (孟晓江.) | 冯怀蓉 (冯怀蓉.) | 李玉国 (李玉国.) | 娄恺 (娄恺.) | 孟宪庭 (孟宪庭.) | 唐宝忠 (唐宝忠.)

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摘要:

从经分离纯化的了株酵母菌中选育的CX8801,CX8802,CX8803三菌株,适合予以谷氨酸废液、啤酒废液、亚铵纸浆废液为碳氮源生产单细胞蛋白,其无性繁殖方式均为多边芽殖,形成三种不同类型的假菌丝,可利用多种碳源,同化硝态氮,分解尿素,耐NaCl浓度达12%,对维生素无特殊需要。根据Kreger-van Rij的酵母菌分类标准,此三菌株为假丝酵母属热带假丝酵母(Candida tropicalis)的不同变种,其发酵性能优于国内外轻工业废液生产单细胞蛋白的菌株C.troPicalis As 2637,CK-2和CK-4。

关键词:

单细胞蛋白 发酵 热带假丝酵母 轻工业废液

作者机构:

  • [ 1 ] 新疆农科院微生物研究所
  • [ 2 ] 北京工业大学微生物工程研究室
  • [ 3 ] 北京工业大学微生物工程研究室 乌鲁木齐 830000
  • [ 4 ] 乌鲁木齐 830000

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来源 :

新疆农业科学

年份: 1992

期: 01

页码: 18-20

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