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李霄 (李霄.) | 赵雪 (赵雪.) | 李泽琳 (李泽琳.) | 艾萍 (艾萍.)

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一种山楂黄酮提取物作为食品添加剂的应用,属于食品添加剂技术领域。其制备方法主要步骤为山楂用乙醇回流提取,提取液回收乙醇,经大孔吸附树脂分离,收集30~95%乙醇洗脱,回收乙醇,浓缩干燥即得山楂黄酮提取物,将山楂黄酮提取物粉碎、分装、包装,即制得一种山楂黄酮食品添加剂。本发明山楂黄酮食品添加剂具有降血脂的作用,应用范围广,适合工业化生产。

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专利基本信息 :

专利类型: 发明申请

申请(专利)号: CN201510038825.7

申请日期: 2015-01-26

公开(公告)日: 2015-08-12

公开(公告)号: CN104824658A

申请(专利权): 北京工业大学

法律状态: 撤回

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